Nho xanh không hạt Sweet Global Mỹ

Nguồn gốc

Mỹ

Số lượng

1kg khoảng 2-3 chùm

Tóm tắt

Nho xanh Mỹ có nhiều chủng loại: Thompson, Prince có hạt, Pristine, Autumn King, Autumn Crisp. trong đó, loại nho Autumn Crisp không hạt là loại được thị trường rất ưa chuộng bởi hình dáng quả to, tròn; vỏ màu xanh hổ phách, mỏng; lớp thịt dày có vị khá ngọt, cực giòn…

Vụ mùa nho Autumn Crisp Mỹ thường bắt đầu từ tháng 1 đến tháng 4 hàng năm.

Vị

Vị ngọt, giòn, thịt dày

Dinh dưỡng

– Nho xanh là loại hoa quả rất giàu dinh dưỡng, có tác dụng bổ tì, ích khí, giúp cơ thể khỏe mạnh, miễn dịch tốt và làm chậm quá trình lão hóa
– Canxi, kali, photpho, sắt, vitamin B1, B2, B6, C và các loại axit amin cần thiết cho người suy nhược thần kinh và có lợi cho tiêu hóa.
– Hợp chất Resveratrol trong nho xanh, đặc biệt là phần vỏ giúp giải độc tố, giảm máu nhiễm mỡ, chống tụ huyết, phòng chống xơ vỡ động mạch và tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể.

Bảo quản

– Nho xanh Autumn Crisp không tăng độ đường sau khi hái nên chỉ được thu hoạch lúc chín. Nho từng chùm cứng, rất đẹp nhưng nhạy cảm và dễ rụng.
– Loại nho này tương đối khó bảo quản và chỉ để tươi được vài ngày ở nhiệt độ thường nên phải ăn nhanh.
– Cách bảo quản tốt nhất là để nho chưa rửa vào ngăn mát tủ lạnh (nhiệt độ 0 -4 độ C). Cẩn thận để không mất đi lớp phấn phủ của nho