Cherry

Nguồn gốc

Úc

Số lượng

Cherry size 28

Tóm tắt

Quả cherry còn được biết đến với tên gọi là “quả anh đào”. Là một loại cây thuộc cây thân gỗ, nhiều cành nhánh, sống lâu năm và có chiều cao lên đến 10m. Cherry mọc thành chùm trên cuống dài. Ban đầu quả cherry có màu xanh, khi chín có màu đỏ mọng, màu vàng hoặc đen, đường kính quả khoảng 2,5cm.

Cherry Úc có vỏ giòn, đỏ hơi tím, không bóng như cherry Mỹ. Tuy nhiên, chất lượng của cherry được đánh giá là ngon hơn hẳn các loại cherry các nước về độ ngọt. Hơn nữa, cherry Úc là mùa cherry được chờ đợi nhất trong năm vì gần đến mùa Giáng Sinh và Tết cổ truyền của Việt Nam. Rất thích hợp cho việc biếu tặng và thưởng thức vào dịp sum họp với bạn bè, gia đình. Chủng Sweetheart (được gọi như vậy chắc là do trái có hình kiểu quả tim) được ưa chuộng nhất ở thị trường nước ngoài.

Cherry Úc có thể được đóng thùng 5kg, 9kg hoặc trong hộp carton 2kg để dành làm quà tặng.

Vị

Quả giòn, ngọt, cuống tươi

Dinh dưỡng

– Quả cherry rất tốt cho những người bị cao huyết áp. Đây cũng là một trong những loại quả giúp bạn loại bỏ được mức độ cholesterol xấu trong cơ thể.

– Nếu bạn ăn cherry thường xuyên, tình trạng mất ngủ của bạn sẽ được cải thiện. Cherry chứa melatonin làm cho giấc ngủ sâu và ngon hơn.

– Cherry là thực phẩm tốt cho não bộ, tăng trí nhớ bởi chúng chứa các chất chống ôxy hóa anthocyanin.

– Cherry rất tốt cho mắt. Hàm lượng vitamin A có trong cherry nhiều hơn khoảng 20 lần so với dâu tây hay việt quất. Cherry chứa nhiều vitamin A và một phần của vitamin này là beta carotene giúp thúc đẩy tầm nhìn tốt và giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh.

– Ăn cherry thường xuyên có thể phòng ngừa ung thư bởi chúng chứa chất chống ôxy hóa có tác dụng ngăn chặn các gốc tự do gây tổn thương tế bào và mô, làm giảm nguy cơ ung thư và chậm quá trình lão hóa.

– Cherry cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường bởi chất anthocyanin làm tăng khả năng sản sinh insulin.

– Cuối cùng, cherry có khả năng kháng viêm mạnh mẽ. Những bệnh nhân bị viêm khớp hay các vận động viên nếu uống nước trái cây cherry pha loãng 3 lần/ngày, tình trạng sức khỏe sẽ được cải thiện.

Bảo quản

• Tránh ánh nắng mặt trời: Nên đặt chúng ở nơi tối, nhiệt độ mát, không nên để anh đào ở những nơi có nhiều ánh nắng mặt trời vì da quả sẽ nhăn lại và không còn thơm ngon như trước nữa.

• Rửa quả cherry: Bạn nên rửa thật kỹ và sau đó lau khô bằng khăn giấy.