Nho đen ngón tay Sweet Sapphire Mỹ

Nguồn gốc

Mỹ

Số lượng

2-3 chùm/ký

Tóm tắt

Đúng như tên gọi đặc biệt của loại nho này. “Sweet Saphire” giống như hạt ngọc Saphire xinh đẹp, ngọt ngào. Đây là giống nho lai, quý hiếm và trồng nhiều ở vùng California (USA). Nó có hình dáng đặc biết như ngón tay thuôn dài khoảng 4cm, đường kính 1cm. Giống nho này không hạt, vị ngọt (thỉnh thoảng có vị xíu chua), thịt quả chắc, cứng giòn.

Vị

Quả không hạt, rất ngọt, giòn.

Dinh dưỡng

– Nho cung cấp nhiều chất chống oxi hóa rất tốt cho tim mạch, huyết áp cao, tốt cho mắt, não và trí nhớ. – Vỏ Nho rất tốt cho sức khỏe như: tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa, có tác dụng thải độc tố, giảm máu nhiễm mỡ, chống tụ huyết, phòng chống xơ vữa động mạch và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. – Ăn nho cũng giúp nhanh phục hồi đối với những người bị thiếu máu kinh niên, những bệnh nhân bị huyết áp cao, viêm phế quản, gout, viêm dạ dày và táo bón.

Bảo quản

– Nho ngón tay không tăng độ đường sau khi hái nên chỉ được thu hoạch lúc chín. Nho từng chùm cứng rất đẹp nhưng nhạy cảm và dễ rụng. – Loại nho này tương đối khó bảo quản và chỉ để tươi được vài ngày ở nhiệt độ thường nên phải ăn nhanh. – Cách bảo quản tốt nhất là để nho chưa rửa vào ngăn mát tủ lạnh (nhiệt độ 0 -4 độ C). Cẩn thận để khôn mất đi lớp phấn phủ của nho